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LOS CAZADORES DE MICROBIOS KRUIF, PAUL DE $97.00 LEYENDA L0000760 9789685146050 Disponible
Sinopsis

Se trata de un libro fascinante que describe la vida y obra de un grupo de hombres del siglo pasado que sentaron las bases para conocer y comprender el mundo de los entes vivientes más pequeños de la Tierra y nuestra relación con ellos. El libro se inicia con la vida de Antony van Leeuwenhoek, quien, después de descubrir el microscopio, reportó el primer "avistamiento" de seres desconocidos, abriendo a los seres humanos las puertas del mundo microbiano.El libro incluye a Louis Pasteur, quien demostró la dramática cercanía de los contactos entre esos seres y nosotros: a través de sus estudios sobre el papel de los microorganismos en la elaboración de cerveza y vino, dejó en claro l...