TECNICAS Y METODOS DE LA GASTRONIMIA. SERIE UNITEC
ALMAZAN DE LA ROSA, ...
$345.00
PATRIA
L0086135
9786075503226
No disponible
Sinopsis
Sinopsis
Texto de técnicas y métodos de la gastronomía para los estudiantes de la licenciatura de primer semestre de Gastronomía de UNITEC.
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