SALSAS MEXICANAS - EDICION BILINGÜE
MUÑOZ ZURITA, RICARDO
$399.00
LAROUSSE
L0078412
9786072123748
Sinopsis
Sinopsis
La obra más completa de Salsas mexicanas ahora en versión bilingüe español-inglés. Con más de 80 recetas con fotografías de Alex Vera. Ricardo Muñoz Zurita cuenta con una amplia trayectoria en el mundo restaurantero e investigación culinaria. Cada receta cuenta con un texto introductorio que amplía la información de cada salsa más allá de los ingredientes y el procedimiento.
Otras personas también leyeron
$ 124.00
$ 172.00
$ 97.00
$ 157.00
$ 107.00
$ 190.00
$ 168.00
$ 93.00
$ 27.00
$ 234.00
$ 112.00
$ 122.00
ALBOUKREK, AARON / ...
$ 124.00
SIN AUTOR
$ 172.00
EDICIONES LAROUSSE
$ 97.00
EDICIONES LAROUSSE
$ 157.00
EDICIONES LAROUSSE
$ 107.00
MUNGUÍA ZATARAIN M ...
$ 190.00
ALBOUKREK, ARON
$ 168.00
MUNGUIA ZATARAIN, M ...
$ 93.00
EDICIONES LAROUSSE
$ 27.00
SIN AUTOR
$ 234.00
EDICIONES LAROUSSE
$ 112.00
CURIOL, CELINE/ AGU ...
$ 122.00